Conferencia de Salvador Naya: O Compás da Historia

Día 30/05/2025 — 20:00 h.

Local de Lar de Unta

Nova conferencia no Lar de Unta de Salvador Naya Fernández o vindeiro día 30/05/2025 co título “O compás da historia: da vara de medir á industria 5.0” na cal o matemático e profesor de estatística da UDC ilustraranos sobre a evolución das medicións ao longo do tempo.

O acceso é libre ata completar aforo no local da Asociación Lar de Unta e como sempre, será retransmitida polas redes sociais da Asociación.

Salvador Naya Fernández é Licenciado en Matemáticas pola Universidade de Santiago de Compostela en 1986 e doutor en Enxeñaría Industrial pola Universidade da Coruña en 2003. Profesor titular de Estatística e Investigación de Operacións na Universidade da Coruña coa acreditación de catedrático de universidade pola ANECA desde o ano 2012.

Profesor na Escola Politécnica Superior de Ferrol desde o ano 1994, onde imparte distintas materias da Área de Estatística e Investigación de Operacións nos graos en Enxeñaría Naval e Oceánica e no Grao en Enxeñaría Mecánica. Participa tamén como docente no Mestrado en Materiais Complexos: Análise Térmica e Reoloxía (dobre título internacional coa Universidade París Diderot), no Mestrado Universitario en Asistencia e Investigación Sanitaria e no interuniversitario das tres universidades galegas en Técnicas Estatísticas.Investigador do grupo MODES.

Xornada de Irmandade coa Asociación A Troita Armada de Santiago

Día 31/05/2025

Local de Lar de Unta

O vindeiro 31 de maio de 2025 celebraremos unha xornada de irmandade coa Asociación A Troita Armada de Santiago de Compostela.

O vínculo da nosa entidade con esta sociedade ven dende a fundación da nosa Asociación no ano 1999. A partir de aí fixéronse diversas xornadas de convivencia entre as dúas Asociacións, con viaxes a Santiago e presenza dos membros da Troita Armada en Betanzos en varias ocasións.

O evento a realizar comezará ás 11:00 horas cun percorrido polo Betanzos Histórico (con visita incluída á Igrexa de Santiago e de San Francisco) rematando no local da Asociación Lar de Unta.

A partires das 12.30 h haberá tempo libre para visitar paseniñamente Betanzos e coñecer as súas marabillas de xeito individual.

As 15:00 h celebraremos un xantar de confraternización no local da Asociación Lar de Unta entre todos os membro que se queiran apuntar das dúas Asociacións.

A actividade está limitada a socios e non socios invitados ata completar aforo.

Xantar: Entrante. Mexillóns. Churrasco. Postre. Bebida e refrescos. (Cervexa e Viño DO non incluídos) Custo: a escote entre os participantes.

Data límite socios: 25/05/2025 ás 24:00 h.

Data límite para Non Socios: 26/05/2025 ás 24:00 h.

A Troita Armada

www.atroita.org

A Troita xorde como expresión dun proxecto de animación sociocultural no interior da Asociación Xuvenil Itaca. No ano 1983  Itaca comeza as súas actividades en Santiago como agrupamento Scout, no ano 1990 convértese en asociación xuvenil e cultural, e emprende unha arriscada aventura alugando o actual baixo do Pombal,18, que naquel intre non contaba con ningún tipo de servizo e que houbo que ir facendo pouco a pouco, coa forza d@s soci@s.

O proxecto que Itaca buscaba ía máis alá dun club xuvenil, formulando unha animación sociocultural con ampla implantación cidadá e diversidade de intereses. Ao ir medrando a asociación (e @s seus educadores ou monitores das actividades), os centros de interese cultural tamén van medrando. Inicialmente ponse en marcha, no ano 1992, un intenso programa para universitarios chamado “Coñece o teu país” que, no ano 1994 dá lugar ao nacemento independente da Asociación de Tempo Libre e Natureza Carricanta, dedicada fundamentalmente ao sendeirismo. Nese mesmo ano a asociación pon en marcha un novo proxecto de animación sociocultural para xente adulta centrado na gastronomía que tamén se acabaría convertendo nunha asociación independente: A troita armada. As tres asociacións conservan a súa vinculación como proxectos de animación sociocultural pero cunha nova forma, a de federación: Federación Itaca. No ano 2006, a asociación Carricanta deixa de facer actividades e Itaca e A troita, pasamos a relacionarnos como coordinadora, seguindo a manter un estreito vinculo entre as dúas.

Como proxecto de animación sociocultural, A troita armada non pretende facer activismo cultural desenraizado. A nosa vontade asociativa pretende construír coñecemento e intercambio cultural a través da participación, da relación, da comunicación. Entre todas as persoas participantes iremos desenvolvendo a nosa dinámica cun carácter integrador, por isto as nosas actividades adoitan ser abertas, e por iso tampouco somos, exclusivamente, unha sociedade gastronómica. Mais a Troita é consciente de que, ademais, está nun mundo que compre mellorar, e este compromiso anima o seu manifesto fundacional: A troita pretende impor o protagonismo da sociedade civil nunha nova orde social gastronómica.

Conferencia de Daniel Mena e as vellas casas de Betanzos

DIA 21/05/2025 — 20:00 h

LOCAL DE LAR DE UNTA

Daniel Mena Acevedo presentará a súa conferencia “As Casas de Betanzos dos séculos XV a XVIII”, relacionada coa exposición temporal homónima que abriu as súas portas no Museo das Mariñas. Con esta iniciativa o Museo continúa a innovar cunha xeira de exposicións temporais que enriquecerán a súa oferta museística.

Daniel Mena é doutor en Historia Moderna pola Universidade de Santiago de Compostela. Autor de diversos traballos sobre Historia Moderna, foi premio Domingo Fontán de Investigación Histórica en 2024.

Falará nesta ocasión sobre as casas de Betanzos nos séculos XV a XVIII como complemento da exposición que se está a realizar no Museo das Mariñas con este mesma casuística.

Contaremos coa presenza de Angel Arcay , director do BAM, que fará unha pequena presentación desta iniciativa de exposicións temporais no Museo das Mariñas.

FOLIADA POLAS LETRAS GALEGAS

DÍA 16/05/2025  — 19:00 h.

LOCAL DE LAR DE UNTA

Celebrando as Letras Galegas de 2025 adicadas á Poesía Oral Popular, personificada nas Cantareiras  do noso pais, Lar de Unta ten a ben colaborar coa asociación Zona Hadal de Betanzos e realizar unha xornada de Foliada e actos na Rúa Travesa de Betanzos.

19:00 h. Presentación da revista “VIVA PREMURA!”.

Editada pola Asociación Zona Hadal. A continuación da presentación falará X.L.Mosquera que comentará aspectos da mesma e do su artigo publicado nesa revista. O acto desenvolverase no local de Lar de Unta.

20:00 h. Foliada popular.

A cargo da Asociación EMBT de Coirós na Rúa Travesa esquina a Rúa Pescadería. Acceso libre.

21:30 h. Banquete polas letras.

Na Rúa Travesa esquina a Rúa Pescadería. E necesaria reserva. Recreación dun viño do país. O viño será por conta da organización e os participantes aportarán a comida que desexen.

Os actos que descorren na rúa trasladaranse ao interior do local de Lar de Unta en caso de que o tempo así o obrigue.

Cineclube Especial Letras Galegas: Castelao e os Irmáns

Día 15/05/2025 — 19:30 h

Local de Lar de Unta

Con motivo das Letras Galegas e da celebración do Ano Castelao neste 2025, a Asociación Lar de Unta ten a ben proxectar o filme de Xan Leira, “Castelao e os Irmáns da Liberdade”.
Como sempre, celebraremos o coloquio contando nesta ocasión con Miguel R. Carnota, presidente a Asociación Roxín Roxal de Paderne.

Neste filme, a figura do pensador galego máis destacado do século XX serve de fío condutor para irmos coñecendo Galicia desde comezos de século ata 1951, ano da morte do líder galeguista. Mediante a voz de toda unha miríada de persoas que o coñeceron persoalmente vemos como era o Castelao real e como a súa figura era percibida polos seus coetáneos. A implicación de Castelao no galeguismo mediante as Irmandades da Fala e o Partido Galeguista chéganos dos testemuños directos de Xaime Illa Couto, Antón Fraguas ou Francisco Fernández del Riego. Onda a figura persoal, coñecemos feitos históricos como o referéndum do Estatuto e a Guerra Civil. Gravación 1999-2001.

 

Asemblea Extraordinaria do Lar de Unta

Día 18/05/2025 — 11:00 h.

Local de Lar de Unta

Conforme aos estatutos da nosa Asociación, o presidente, don Francisco Xabier Doporto Santos, convoca pola presente Asemblea Extraordinaria.

Esta terá lugar no local da Asociación , sita en rúa Pescadería nº 3, baixo, o vindeiro 18 de maio ás 11:00 h da mañá en primeira convocatoria, e as 11:30 h na segunda convocatoria.

A orde do día será:

Tema único:

– Colaboración dos socios na Feira Medieval.

– Rogos e preguntas.

En Betanzos, a 30 de abril do 2025.

 

PROGRAMACIÓN POLAS LETRAS GALEGAS 2025

A Asociación Lar de Unta celebra como todos os anos unha ampla programación polas Letras Galegas.  A defensa e posta en valor da nosa língua é un dos obxectivos fundacionais da nosa Asociación e por iso realizamos unha serie de actos que contribúan á súa celebración.

DIA 15/05/2025 — 19:30 h.

LOCAL DE LAR DE UNTA – CINECLUBE

Proxección do filme “Castelao e os irmáns da liberdade”.  Posteriormente celebraremos un coloquio coa presenza de Miguel Carnota, presidente da Asociación Roxín Roxál e autor do libro “Lingua, poder e adolescencia no proceso de substitución lingüística”.

DÍA 16/05/2025  — 19:00 h.

LOCAL DE LAR DE UNTA – VARIOS ACTOS

Celebrando as Letras Galegas de 2025 adicadas á Poesía Oral Popular, personificada nas Cantareiras  do noso pais, Lar de Unta ten a ben colaborar coa asociación Zona Hadal de Betanzos e realizar unha xornada de Foliada e actos na Rúa Travesa de Betanzos.

19:00 h. Presentación da revista “VIVA PREMURA!”.

Editada pola Asociación Zona Hadal. A continuación da presentación falará X.L.Mosquera que comentará aspectos da mesma e do su artigo publicado nesa revista. O acto desenvolverase no local de Lar de Unta.

20:00 h. Foliada popular.

A cargo da Asociación EMBT de Coirós na Rúa Travesa esquina a Rúa Pescadería. Acceso libre.

21:30 h. Banquete polas letras.

Na Rúa Travesa esquina a Rúa Pescadería. E necesaria reserva. Recreación dun viño do país. O viño será por conta da organización e os participantes aportarán a comida que desexen.

Os actos que descorren na rúa trasladaranse ao interior do local de Lar de Unta en caso de que o tempo así o obrigue.

DÍA 17/05/2025  — 12:30 h.

LOCAL DE LAR DE UNTA – VERMÚ POLA LÍNGUA

Celebraremos o colofón no noso local co tradicional vermú pola língua no que lle daremos cancha á nosa língua tomando un pequeno petisco.

Lembramos que este día está convocada unha grande manifestación en defensa da nosa língua en Santiago de Compostela pola Plataforma Queremos Galego, onde está integrada a nosa Asociación.

O acto comezará ás 12.00 horas na Alameda de Santiago.

Proxección: Vidas Irrenovables

DIA 14/05/2025  —  19:30 h

CINE ALFONSETTI

Organizado polo colectivo Aldea Libres de Macrorenovables e coa colaboración de Lar de Unta e outras asociacións de Betanzos, vaise proxectar o vindeiro día 14 de maio no Cine Alfonsetti o documental “Vidas Irrenovables” de Francisco J. Vaquero.

Posteriormente celebrarase un faladoiro dobre a replicación nas Mariñas Coruñesas dos casos de  implantación eólica que se comentan no documental. Contaremos para a ocasión coa presenza de Fernando Bandín, Monica Cea da Plataforma Ulloa Viva e Coral de Aldeas Libres de Macrorenovables.

Esperamos contribuir con este acto ao debate da implantación dunha transición xusta e inclusiva cara á enerxía sustentable.

Conversas no Lar con Carlos Mirayes

DIA 10/05/2025  — 12:00 H

LOCAL DE LAR DE UNTA

Nesta nova edición das Conversas do Lar contaremos con Carlos Mirayes. Músico orixinario de Santiago de Cuba, reside dende hai mais dun ano en Betanzos.

A súa traxectoria musical é notoria.  Iniciou os seus estudos musicais no piano, despois de tres anos cambia ao saxofón, atopando neste a súa verdadeira paixón.
Miyares iniciou a súa carreira profesional en 1997, co grupo Muralla no seu natal Santiago de Cuba. Graduouse no Conservatorio de Nivel Medio Superior Esteban Salgas no ano 1999 co Mestre Julio César González.

Uniuse a Chucho Valdés & The Afro-Cuban Messengers en 2008 e participou na gravación de Chucho’s Steps, que recibiu un premio GRAMMY ao Mellor Álbum de Jazz Latino.
En 2010 grava o seu primeiro CD en solitario titulado Chucho Valdés Presentando a Carlos Miyares, para o cal exerce como compositor, responsable dos arranxos e produtor musical xunto a Chucho Valdés.
Pouco despois, fundou Carlos Miyares & The Cuban Quintet, actuando en Cuba e no estranxeiro.
Miyares gañou recoñecemento polas súas contribucións ao jazz afrocubano e ao jazz latino, colaborou en máis de 50 Cds e DVDs, así como en música para cinema.
Miyares actuou con Chucho Valdés en numerosos escenarios de prestixio en todo o mundo, incluíndo o Montreux Jazz Festival, North Sexa Jazz, Jazz at Lincoln Center, Jazz in Marciac, Jazz a Vienne, Stockcolm Jazz Festival, Barcelona Jazz Festival, Enjoy Jazz, Marseille  Jazz des Cinq Continents, Jazz a Juan, Jazz á Villette, Berklee College of Music, Festival Internacional de Puebla, Festival Jazz Plaza e moitos máis.
Tamén colaborou con artistas como Archie Shepp, Wynton Marsalis & The Jazz at Lincoln Center, Harold López Nussa, Roberto Carcasses, Roberto Fonseca, Horacio “El Negro” Hernández, Omara Portuondo, Carlos Valera, Zuccero, Francisco Céspedes, Antonio Sánchez, entre outros.
O seu lanzamento máis recente é o CD Toma Un co selo EGREM.

CURSO MANIPULADOR ALIMENTOS 2025

DÍA 07/06/2025 — 18:00 H

LOCAL DE LAR DE UNTA

A Asociación Lar de Unta ten a ben organizar un novo Curso de Manipulador de Alimentos.

O curso será realizado online e posteriormente celebraremos xornada de dúbidas  no local da Asociación con explicacións acaídas para a súa comprensión.

O prazo para inscribirse será ata o 25 de maio para os socios e ata o 31 de maio para non socios invitados. O curso poderá ser impartido para un máximo de 25 persoas e un mínimo de 10.

Custo para socios: 5 €
Custo para non socios: 9 €

MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS

Temario elaborado segundo RD 109/2010 . Certificado individual de acreditación solicitado polas autoridades sanitarias, válido para calquera actividade onde se manipulen alimentos. Horas de formación:

O obxectivo xeral deste curso é facilitar o coñecemento das normas de hixiene alimentaria no traballo cotián de todas aquelas persoas que pola súa actividade laboral teñan contacto directo ou indirecto cos alimentos durante a súa preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamento, transporte, venda, subministro e servizo.

NORMATIVA E CERTIFICACIÓN

A partires do 26 de agosto de 2003, coa entrada en vigor do Decreto 290/2003, desaparece o documento “carné de manipulador” (emitido pola Consellería de Sanidade), pero non desaparece a necesidade e a obriga da formación e hixiene dos alimentos. Actualmente, expídese o certificado individual de acreditación, por parte da empresa ou dun centro de formación.

Segundo a normativa Europea e Nacional, nos Regulamento (CE) 852/2004 e 882/2004 e Real decreto 109/2010, do 5 de febreiro, e Nacional, tódolos/as manipuladores/as de alimentos teñen que posuír formación en Hixiene Alimentaria. Polo tanto, se existe contacto directo co alimento, tes que posuír dita formación.

Se obtiveches o carné antes do 2013, recoméndase a renovación do mesmo. As empresas teñen a obriga de asegurar a correcta formación dos seus traballadores. Para renovalo tes que seguir os mesmos pasos que se o obtiveras por primeira vez.

Este certificado é válido se na túa actividade laboral entras en contacto con produtos destinados á alimentación, sexa cal sexa a fase: preparación, transformación, elaboración, fabricación, envasado, almacenamento, transporte, distribución, venda, subministro e servizo.

Esta web utiliza cookies. Podes ver aquí a Política de cookies. Se segues navegando aceptalas.    Ver
Privacidad